相信在大家的生活里面，都有着很多令人回味无比，垂涎三尺的各类美食吧，令人不自觉的陶醉其中。作为一个热爱美食的吃货，小编最喜欢听到的就是“我带你去吃好吃的”。或许也正是美食的魅力吧，这也让我的减肥之路越来越难，但是却很开心。相信大家对于鲜美的芋头也是很喜欢的吧，芋头的烹饪方法有很多，其中美味的芋头糕就是一个很不错的选择了呀。
在知道了我们的大厨要做芋头糕的时候，小编就很激动，马上就跑到了厨房里面守着，等待美食的出现。大厨制作的芋头糕还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民香菇夹馍酱，吃起来嫩滑美味，大家都吃的很过瘾。接下来，我们简单为大家说一说教你美味解馋的芋头糕，简单易学而且营养丰富，不懂吃可惜了！
美味的芋头糕
食材：芋头、桃园建民香菇夹馍酱、腊肠、虾米、大葱、粘米粉、胡椒粉、味精、食盐
做法：1、我们先把芋头冲洗干净，沥干水之后，再用刀把芋头切成小长条的形状，放入干净的小盆里面；备用；
2、拿一个干净的小盆，倒入适量的粘米粉，再加入适量的水，用筷子搅拌均匀，制作成粘米粉面糊；备用；
3、接下来，把大葱冲洗干净，沥干水之后，切成葱花；把腊肠冲洗干净，沥干水，用刀切成小丁；备用；
4、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入葱花爆香一下，放入腊肠和虾米，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱，翻炒成熟后，盛出来；
5、再次热锅烧油，放入切好的芋头条，翻炒均匀之后，再放入炒好的腊肠和虾米，翻炒均匀；
6、接着，再加入适量的胡椒粉、味精和食盐，翻炒均匀后，倒入准备好的粘米粉面糊，继续进行翻炒；
7、等到芋头等食材变为凝固状态，再放入刷了油的蒸盘里面，放入蒸锅进行蒸制，蒸好之后，取出来，放凉后，切成块；即可；
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